December 20, 2018

solstice d'hiver 2018 et pleine lune

https://www.almanac.com/content/full-moon-winter-solstice?fbclid=IwAR3UAkcsoeSnjMom5HIMRQXUN3XFd9sXwomsSzo-YMROOHz2M5Rhx08w3fU

Cette année le solstice coïncide avec la pleine lune, un phénomène qui n'arrive en moyenne qu'environ à tous les 20 ans.
La "Full Cold moon" pendant la nuit la plus longue...



July 27, 2018

Coup de coeur littérature jeunesse: "Le Rouge c'est bien mieux!"

Ce livre à tout ce qu'il faut pour être un vrai classique.
Une histoire vraiment trop mignonne d'une petite fille avec du caractère qui préfère le rouge à toute les options raisonnables de sa mère;
des illustrations indémodables, douces et vraiment adorables dans la représentation d'un enfants dans ses mouvements et ses jeux;
un texte plein de rythme, qui offre à l'enfant l'occasion de participer car la répétiton en facilite la compréhension et l'anticipation.
Ma fille répète la phrase fétiche " Parce que le rouge, c'est bien mieux!" avec beaucoup de plaisir depuis. Et moi je la reconnais tout à fait dans ce petit personnage à l'attitude décisive d'affirmation de ses préférances.

"Le rouge c'est bien mieux"
Éditions Scholastic
De Kathy Stinson   
Illustrations de Robin Baird Lewis

July 9, 2018

Coup de coeur littérature jeunesse: Quelle Salade!


On a eu tout un coup de coeur pour ce joli album par Virginie Egger, qu'on a lu pendant des vacances pluvieuses en Gaspésie qui nous ont menées à la bibliothèque de Carleton-sur-mer un après-midi.

Comme ma petite fille de 3 ans adore visiter régulièrement sa grand-maman qui habite à côté et que j'ai moi-même des souvenirs de la belle relation spéciale que j'avais avec la mienne, ce livre résonne beaucoup avec les valeurs intergénérationnelles que je veux lui inculquer.

Cette histoire toute simple, pleine d'innocence, partage le bonheur d'une petite fille à passer du temps avec sa grand-maman. On y respire les souvenirs, les odeurs, les bons moments de complicité. Les collages sont d'un esthétique charmante, juste assez colorée et ludique, tout en émanant un côté vieillot très approprié.
On adore le fait qu'on y inclut la recette de "sauce aux pierres" à mettre dans la salade de pissenlit (ma grand mère à moi faisait une vinaigrette aux framboises pour aller avec). On y savoure les mémoires du jeune temps de son aïeule et de ses recherches sur les drosophiles. On rigole que tous les invités dégustent ensemble les dents-de-lion, même le lion lui-même.

Ce livre avait donc tout pour nous plaire et nous le recommandons beaucoup! <3

Quelle salade!
Par Virginie Egger 
Éditeur DE LA BAGNOLE
Paru le 1 octobre 2012

July 8, 2018

Recette en tout temps: Meilleurs biscuits au gruau d'avoine et chocolat (vegan)

Sans contredit, la recette que j'ai fait le plus souvent dans ma vie! Été, hiver, avec ou sans invités... Un goût simple tout réconfortant, juste assez sucré pour plaire à tout le monde. Classique.

Meilleur biscuit au gruau d'avoine et chocolat
1/2 tasse de cassonade
1/4 tasse de margarine
1/2 tsp vanille
1 tsp graine de lin moulue
1/4 tasse d'eau
1/2 tasse de farine
1/8 tsp de baking soda
1/4 tsp sel
1 1/2 tasse de gruau
1/2 tasse de pépitte de choco

Mélanger les graines de lin et l'eau et laisser reposer. Dans un grand bol, mélanger la cassonade et la margarine. Ajouter le mélange de graine de lin et la vanille. Mélanger avec la farine, le baking soda et le sel. Quand le mélange est homogène, ajouter le gruau et le chocolat.Avec les mains, former des galettes applatties et les déposer sur une tôle èa biscuit recouverte de papier parchemin. Cuire à 350 degrés de 12 à 15 minutes.